艺术管理与政策专业
4年制，文化政策，艺术实践和艺术管理都是文化领域经典且重要的专业方向。文化的发展，展现形式及其功能都是通过一系列的谈判和体系完成，而其管理行政人员发挥很重要的作用。艺术管理与政策学院正式通过学习机构、政策、艺术实践之间的各种联系，互相对文化影响的方式，不断发展艺术方面的管理、政策等。
学院还为本专业的研究生以及部分在读本科生提供电影制片、广播传媒类的课程，这些课程将侧重于学习机构的战略、文化政策及艺术实践。
纯艺术专业
4年制，本专业侧重于对艺术史、艺术理论、艺术批判的学习，也能够帮助学生们在加深专业知识的同时有机会锻炼实践能力。该校艺术美术室的课程占据所有课程计划的一半，学生们也要去修满艺术史的39个学分，同时包括中级艺术理论和研讨等课程。艺术史的课程包括对传统和现代艺术研究。
纯艺术学院包括全职的核心师资和其他部门的兼职老师，包括其他院校、博物馆、专家学者、评论家以及芝加哥其他地区的专业艺术家。
芝加哥艺术学院注重导师对学生的实践训练项目。每学期学生都会得到过以百计的老师们的辅导，对他们进行有序的训练，方法上、技巧上不断完善。纯艺术作为学院的一门核心学科，比较成熟的一点在于优秀的导师们可以帮助学生进行全面的内容、理论和实践上的教学和专业实践训练。
学校有着极为自由的课程特点，学生们还可以通过竞选来与其院系的教授一起工作，或者与有着专业经验的老师进行交流。最终，导师们是依据学生的固有表现来选择，来支持和提升各学科以及学科之间的工作。纯艺术专业的老师们来自艺术史、艺术管理与政策、艺术教育、视觉批判学等学术项目。
建筑、室内设计与设计专业
4年制，室内设计的本科有四年的课程，在第二年里的先进的设计工作室是BIA较为核心的课程。每个学分必须要在SAIC得到或者在其他学校修得相同内容的课程，不得转让。
摄影专业
4年制，对于那些对专注于摄影的人，这门课程提供了广泛的机会让他们踏实地掌握技术上和概念上的摄影技能，并且对过去和未来摄影专业的发展都有反映。与芝加哥艺术学校相毗邻的就是芝加哥艺术博物馆,那里有着世界上最好的摄影展和。芝加哥拥有一个较大且富有创造力的摄影社区，在这里学习可以让学生们拥有很棒的机会参观和感受杰出的画展、博物展览等。
艺术教育专业
4年制，艺术教育学院拥有三类学位：艺术教育类、艺术教学类、侧重艺术教育的纯艺术类本科生。在SAIC各个学科内容间的强大关联的基础上，艺术教育在理论知识、每日实践、社会批判、创业展现上也有新的进展。学生学习到一系列创造、展现、解读、教学视觉艺术的方式。
艺术史艺术理论与批判专业
4年制，艺术史学院，包括艺术史，艺术理论，艺术批判专业，是全美此类最为全面详尽的艺术学院。艺术史学院致力以艺术的视角对19,20,21世纪进行详尽的艺术研究，进行多文化和学科间
