以在各种文化领域、宣传、教育、设计、研究、出版、管理单位从事美术教学、创作、研究、出版、管理等方面及策划、制作的高级专门人才。
授予学位：艺术学学士
动画(闽台)
培养目标:动画专业闽台本科人才合作项目，主要学习和掌握动画专业必要的理论知识。使用台湾动画专业培养理念，引入高资历台籍专业教师，引入台湾教材，以学期为单位台湾教师长期在我校执教专业课程。学校采取“3+1+(1)”本硕连读海外联合办学“专班”项目方式。本专业主要培养具备有较强的动画策划、影视动画创作与制作、数字合成技术的应用型、复合型、创新型动画高级人才。
主干课程:动画造型设计、动画运动规律、分镜头设计、动画场景设计、动画原画设计、互动多媒体设计、商业摄影、表演设计、影视动画创作、数字多媒体技术、影视后期编辑等。
就业方向:毕业生适宜在电影、电视、游戏、网络、教育、广告、出版等领域的企事业单位从事影视动画创意设计与制作、动画导演、动画编剧、动画设计、动画制作、游戏美术设计动画衍生产品设计、游戏策划设计与制作、数字影像技术、数字虚拟现实设计、教育管理与研究等工作。
授予学位：文学学士
录取原则：
1.福建省艺术类本科批B类(含美术类、编导类)招生录取中，实行按专业志愿“一档多投”，本科B批常规志愿和征求志愿各设置16个专业志愿，专业成绩以福建省统考成绩为准，投档时文化成绩和专业成绩均要求不低于福建省艺术类本科控制线。
(1)福建省美术类专业考生，报考我校美术类专业志愿，投档录取按专业成绩从高分到低分，择优录取，在专业统考成绩相等的情况下，按相关科目成绩从高分到低分顺序进行排序。相关科目成绩的排列顺序：文考总分、语文、外语，美术类理科相关科目成绩的排列顺序：文考总分、数学、外语。经二次征求志愿录取仍未完成招生计划，经申请获批，文考成绩可在线下20分以内、专业成绩达到省级统考本科录取控制分数线的考生，按专业成绩从高分到低分征求志愿录取。
招生计划：
| 所在院部 | 专业 | 合计 | 本科二批 | 福建农村专项计划 | 艺术类本科B批 | 省外合计 | 收费标准（元/年） | |||
| 文史 | 理工 | 文史 | 理工 | 艺术文 | 艺术理 | |||||
| 艺术学院 | 动画 | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 63 | 25 | 12 | 18000 |
| 美术学 | 52 | 0 | 0 | 0 | 0 | 30 | 10 | 12 | 18000 | |
| 美术学（美术与装潢方向） | 95 | 0 | 0 | 0 | 0 | 70 | 25 | 0 | 18000 | |
| 美术学（美术与服装方向） | 95 | 0 | 0 | 0 | 0 | 70 | 25 | 0 | 18000 | |
| 广播电视编导 | 108 | 0 | 0 | 0 | 0 | 69 | 35 | 4 | 18000 | |
| 动画（闽台合作项目） | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 40 | 20 | 0 | 20000 | |
| 广播电视编导（闽台合作项目） | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 40 | 20 | 0 | 20000 | |
| 广播电视编导（闽台合作项目，网络与新媒体传播方向） | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 40 | 20 | 0 | 20000 |
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