专业方向主要培养能在专业设计机构和科研院所从事设计级研发的专业人才;为大中型生产单位培养产品应用设计、外观造型设计、应用展示设计和市场产品研发等应用技术型专业人才。
2. 雕塑(环境雕塑、工艺雕塑)方向
本专业培养具有一定的马克思主义基础理论素养，并于造型艺术立体造型范围内具备基础素描以及泥塑、木、陶、金属等专门材料进行具象及抽象造型的能力，能在户外城市公共环境雕塑及室内架上雕塑等专业领域从事专业创作设计、放大制作，并能从事本专业教学和研究工作的应用技术型专业人才。
环境雕塑：本方向以重视公共及人居环境为根本，创造宜人环境为主旨。它主要包括景观雕塑艺术，公共设施艺术，城市雕塑设计，结合本地陶瓷资源优势发展室内外装饰雕塑设计等，强调环境因素的艺术设计，最大可能地发挥学生的创造能力。培养从事环境雕塑设计的应用型专业人才。
工艺雕塑：本方向以研究传统雕塑理论和工艺雕塑技法为主要教学方法，它主要包括：现代礼品雕塑设计，陶瓷雕塑创作以及其它材料运用。旨在培养具有一定的雕塑基础，能独立设计和完成礼品雕塑、陶瓷雕塑等的创作以及模具的制作等工艺过程的应用技术型专业人才。
3. 产品设计(工业设计、首饰设计)方向
培养适应市场需求的产品设计、首饰设计等应用技术型设计人才为目标，使学生具备批量化产品设计、首饰产品、工艺品设计等方面得基础理论知识及实践应用能力，能够在专业产品设计公司、企业、科研等单位或高等院校从事产品设计、新产品开发、视觉传达设计、环境设计、展示设计、首饰设计等。
工业设计：培养具备工业设计的基础理论、知识与应用能力，能在设计部门、教学、科研单位从事工业产品造型设计、视觉传达设计、环境设计以及教学、科研工作的人才。学生主要学习工业设计的基础理论与知识，具有应用造型设计原理和法则处理各种产品的造型与色彩、产品与环境及市场的关系。
首饰设计：培养具备较强的首饰产品设计能力，能在专业设计机构、高等院校和科研单位等从事流行首饰设计、商业珠宝设计、艺术珠宝设计、陶瓷首饰设计、新产品开发、首饰起板制作、设计管理、展示设计、教学科研等工作的应用技术型专业人才。
4. 绘画(国画、油画)方向
培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展艺术人才，能够掌握中国画与油画、综合材料创作的基本技法，了解书法、篆刻、诗词、油画、雕塑、计算机美术设计、尤其是陶瓷绘画等领域的基本理论和技能，能够从事艺术创作以及绘画艺术教育工作，从事中西绘画尤其是陶瓷绘画创作,面向全国高中等美术院校、画院、研究所、企事业单位和生产第一线输送的应用技术型专业人才。
国画：掌握中国画基本技法，系统地掌握本专业领域内较宽的基本理论与基本技能，并熟练掌握素描、中国画山水、陶瓷绘画等本专业的课程;具有较强的本专业领域以及相关学科领域内的艺术创作能力，从事中国画以及相关陶
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