环境设计
培养目标：本专业培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，并具有创新能力和设计实践能力，能从事环境设计或教学、研究工作，在艺术环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观设计、园林设计，并具备项目策划与经营管理、教学与科研工作能力的高素质环境艺术应用型和研究型人才。
主要课程：环境艺术概论、中外工艺美术史、造型基础、构成（平面、色彩、立体构成）、建筑设计与装饰、建筑模型与表达、制图与透视、人体工程学、效果图、住宅室内设计、公共室内设计、主题概念设计、园林设计、社区景观设计、城市景观设计等。
服装与服饰设计
培养目标：本专业培养能从事服装与服饰设计策划和时装研究方向，具有较强的设计创造能力和动手制作能力，具有较强的市场设计意识和市场竞争能力，掌握服装企业、服装市场的基本运作知识，以及把握时尚潮流并进行流行预测的基本方法，能在服装艺术设计领域与应用研究型领域及艺术设计机构从事设计、研究、教学、管理等方面工作的高级专门人才。
主要课程：中国工艺美术史、中外服饰史论、三大构成、服装计算机辅助设计、服装画技法、服饰图案、服装造型设计、服装结构设计、服装工艺与制作、立体裁剪、创意服装设计、服装材料学、人物形象设计、服装商品企划、服装表演编导与策划等。
动画
本专业下设两个专业方向：动画艺术方向和数码影像方向。第一学年不分专业方向，基础课程相同，第二学年依据艺术设计系管理办法选择专业方向，进入专业方向学习。
培养目标：本专业培养具备动画创作的基础知识和创作基本技能，能在影视与动画制作团队、动画应用机构、动画传播企事业单位从事动画策划、动画创作、动画推广、动画应用，以及在各级各类学校从事动画教学与研究工作的应用型、创新型人才。
主要课程：创新思维训练与培养、动画概论、动画造型基础、动画原理、动画原画、计算机辅助设计、动画剧本写作、动画设定、定格动画、平面动画设计、三维动画设计、动画后期合成、动画周边产品设计、影视特效、影视非线性编辑等。
毕业生风采：
蒋静雯，环境艺术设计0902班，现华东理工大学艺术设计专业研究生在读。
李正飞，视觉传达0501班，中共党员。2009年创办正飞教育集团，任总经理。2011年8月至今任职于北京大学为明教育集团幼教运营中心全国项目经理兼天津地区办公室主任，分园副园长。
林晖，数码艺术设计0402班，2011年进入海南最大的旅游集团逍遥旅游集团担任品牌总监。
潘磊，数码艺术设计0501班，学习委员，中共党员，2009年9月至2011年7月在英国University of Kent 学习，获跨国企业（Multinational Enterprises）理学硕士学位，2011年7月至2012年12月就职于Admiral UK，2013年1月回国，筹备并创立深圳世大万佳进出口有限公司（P&W Import and Export Co，.Ltd），任总经理。
江凯，环境艺术设计0803班，班长。毕业后自主创业，现任天津艺卓文化传播有限公司总经理。
卢颖，数码艺术设计0601班，团支书。毕业后创办睿奇影视文化传媒有限公司，任总经理。
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