对于本科生，AAP的建筑系提供五年的专业课程来取得建筑学学士学位。
本科很好地平衡了高强度的专业课程与使用顶级大学教学资源的机会。建筑学系的导师们开发出了一套高度结构化、集约化的，强调设计、理论、历史、技术与表达的课程。基本概念技能以及建筑技能在一开始就会得到强化。学生通过模型和图纸来交流想法，在各种模拟和数据中游刃有余。所有的学生前三年都在学习建筑教育的核心课程以奠定坚实的基础。在之后的四个学期中，学生被鼓励进行跨学科的学习，着重研究思维与逻辑推理的课程。
虽然大多数课程与建筑直接有关，但学生还将在康奈尔大学其他学院和AAP的其他系所学习另外四分之一比重的课程。本科学生结束了三年级在罗马一学期的学习后，也有机会在AAP的纽约课程体系中学习。
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