美术系注重以改革求发展，向改革要质量。全面贯彻党的教育方针，尊重教学规律和人才培养规律。坚持以就业为导向；以强化能力、提高素质为核心；以联系实 际、注重实用、创新实践为基本原则；以就业率作为检验教学工作成效的重要标准；与时俱进、务实创新、努力提升办学水平和人才培养质量。
多年来美术系培养了大量专业过硬、高素质的师范及非师范类人才。办出了自己的特色。学生毕业后，无论从事美术教育工作，还是进入公司企业从事设计工作，都得到了各方面的认可和好评。
美术教育专业
以培养一专多能的美术教师和社会相关艺术设计型人才为目标。主要课程设置：素描、水粉、水彩、油画、中国画、工艺设计、电脑辅助设计、平面构成、立体构成、艺术概论、中外美术史等专业课程。毕业后，即能适应中学教学需要又能适应与美术相关的工作。
艺术设计专业
该专业是培养具有一定的设计创作知识和能力，具有良好的职业道德和敬业精神的专业设计人才。主要课程设置：素描、色彩、图案、构成、电脑图文设计、平面广 告设计、包装设计、展示设计、CI企业形象设计、艺术设计理论等专业课和艺术考察等实践课程。毕业生后有较强的理论功底和良好的实践能力。
电脑艺术设计专业
该专业以培养使用电脑设计从事家装、环艺、电脑动画制作的专业技术人才，同时兼学其它美术专业的设计知识。主要课程设置：基础绘画、二维与三维专业软件、电脑动画、环艺设计、家居服饰设计、企业策划、网页制作、艺术实践和艺术考察等。
摄影专业
该专业主要培养风光摄影、广告摄影、人像摄影、新闻摄影等方面的实际操作技能，并能熟练使用计算机设计软件，并具有较强的电脑后期制作的实用型人才。主要 课程设置：摄影基础、摄影器材、构图学、色彩学、风光摄影、广告摄影、人像摄影、新闻摄影、暗房知识、影像电脑后期编辑、美学及英语等方面的知识。
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