美术与设计学院现有美术学、艺术设计（视觉传达艺术方向、鞋类造型设计方向、环境艺术设计方向、产品造型设计方向）、动画等3个本科专业（含4个方向）， 设置美术系、艺术设计系、动画与多媒体设计系、公共造型基础部等4个系（部）及创意设计研发中心、动漫研发中心等产学研平台，与政府及多家规模企业建立战 略合作关系。其中艺术设计专业的“鞋类造型设计人才培养模式”为福建省人才培养模式创新实验区项目。在校生644人。学院现有教职工44人，专任教师37 人，专任教师中，高级职称人员所占比例为30.5%，硕士学位占61.1%。学院还从国内外聘请部分有影响的专家、学者吴冠英、唐明修等兼任客座教授，包 括泉州籍著名艺术家黄永砯、蔡国强先生。学院注重学术交流、学术氛围浓厚，经常邀请来自海内外的知名学者、艺术家林家阳、邹跃进等来学院举行讲座，选派骨 干教师到德国、香港、台湾、北京、上海、广州等地访学交流，参加海峡两岸室内设计师论坛、厦门国际动画论坛等学术交流活动。拥有鞋类造型设计实验室、影像 与数码制作工作室、产品造型设计工作站、HP多媒体动画实验室、二维动画实验室、室内与环境艺术设计工作站、漆艺工作室及创意设计研发中心、动漫设计研发 中心等实验室，学院教学设施完备，实验手段先进，为专业教学提供了有力的保障。
办学以来，学院努力构建符合高等美术教育规律的办学格局，着力把美术与设计学院建设成文化产业发展急需人才的重要培养培训基地，专业设置与人才培养目标力 求与国家产业升级的人才需求对接，在实践教学过程中除了必要的专业知识学习外，更强调创新思维和能力的培养，致力于培养适应市场需求的、适应经济发展需要 的高素质、创新型人才。学院加强校地合作、校企合作，努力构建产学研一体化的办学模式，办学成绩卓然，毕业生工作适应能力强、择业面宽，就业率达98%， 得到了社会的广泛承认。
学院注重课程建设和学科发展，教师坚持科研、教学与实践相结合，注重学术交流、科研创作与地方合作，广泛开展设计和艺术创作活动，发表、参展作品达近 500件，作品多次获国家级、省级奖项。其中，2009年我院6位青年教师的作品入选第十一届全国美术作品展；动画专业教师获得第三届中国国际动漫节最佳 编导提名奖、参与了第29届北京奥运会开闭幕式舞美设计及多媒体制作获得组委会的好评。现出版专著16本、教材4本，发表论文300多篇，赢得了良好的学 术影响和社会效果。随着教学改革的不断深化，教学质量的不断提高，学生能力培养的绩效也在各项大赛中得到了体现，先后有学生参加国内外设计、美术大赛，获 得国家级、省市级等奖项200多项。
在新时期里，学院坚持科学发展观，优化学科结构，拓展应用型学科和新学科，集中精力建造整体发展的高质量教学平台，以培养高素质、强能力、会创新、能创业的综合型人才为目标，积极探索创新人才培养模式，为学院“十二·五”的发展奠定了坚实的基础。
音乐与舞蹈学院设置了音乐学、音乐学（南音方向）、音乐学（音乐表演方向）、舞蹈学、艺术教育等3个本科专业和2个方向。音乐学为国家级特色专业和省级重 点学科，南音为国家级人才培养模式创新实验区，学院有1个省级创新人才培养模式实验区、1个省级特色专业，1个省级教学团队，2门省级精品课程。目前全日 制在校生589人，教职工59人，专任教师50人，其中教授6人，副教授14人，讲师24人，博士、硕士21人。1人荣获“全国劳模和先进工作者”称 号，1人被评为“福建省教学名师”，1人入选“福建省百千万人才工程”，2人入选“福建省新世纪高等教育优秀人才计划”，1人被评为“泉州市优秀拔尖人 才”，此外还聘请了部分专业能力突出的专家作为外聘教师。办学水平名列福建省同类高校前茅。
师生素质较高，在各级各类比赛中经常获奖，多项作品、成果获国家级、省级、市级比赛一、二、三等奖，并经常代表学校到国内外进行艺术交流。其中，学生 classic组合和西岸男孩组合参加第十二届、第十四届全国青年歌手大奖赛获组合获荧屏奖和最高人气组合奖。舞蹈《姑嫂看戏》获第九届中国艺术节“群星 奖”和第七届全国“四进社区”文艺展演一等奖，南音演奏《八骏马》参加了第29届世界音乐教育大会开幕式大型多媒体音乐会演出，学生参加专业赛事大赛等屡 创佳绩，获得多项金奖、银奖与铜奖。
书法专业介绍
美术学（书法教育方向），本科，学制四年，师范类 。
培养目标：培养具备书法学、汉语言文学及美术学的基本理论、基本知识和基本技能，能够全面继承中华书法传统文化的优秀成果，在书法、篆刻等方面进行教学、研究和创作的高级专门人才。
主要课程：书法技法（篆、隶、楷、行、草）、篆刻、中国画、素描、色彩、中国书法史、古代书法理论、书法美学、中国古代文学、汉字学、艺术概论、中国文化概论、古代汉语、写作等。
师资力量：本专业设在文学与传播学院，专业课及基础文化课现有专任教师22人。教授7人，副教授7人，讲师6人，助教2人。其中博士3人，硕士12人。书法高、中级专职教师4人，外聘兼职教授及客座教授：11人。
就业范围：毕业生既可以在大中专院校、中小学从事书法教学、书法理论研究，又可以从事汉语言文学教育和教学研究的工作，也适应于文化部门、新闻媒体等单位从事书法创作、编辑和评论等工作。
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