肇庆学院美术学院的前身为肇庆师范专科学校美术系、西江大学美术系、肇庆学院美术系，创办于1979年，在全省首先开办美术教育专业之一。
创办初期的 1979~1983年为肇庆师专艺术系，分美术科和音乐科。1983年撤艺术系，设美术系和音乐系。1985年在原肇庆师专的基础上成立西江大学，美术系 新设非师范工艺美术专业。
1990年12月肇庆师专并入西江大学，成为西江大学美术系并保留美术教育和工艺美术两个专业。2000年西江大学与肇庆教育学 院合并组建本科肇庆学院美术系，美术系又随之改称肇庆学院美术系，美术教育专业更名为美术学专业，工艺美术专业更名为艺术设计专业，开始面向中南五省招收 四年制本科学生。到2007年7月，肇庆学院美术系正式更名美术学院，成为肇庆学院的二级学院。
目前，美术学院设有美术学系、艺术设计系、美术理论教学部三个系部，其中，美术学系有油画专业方向、国画专业方向和艺术设计专业方向的院校，艺术设计系有平面设计专业方向、室内设计专业方向、动画专业方向、工业设计专业方向。现有全日制在校本科生1264人。ms211.com第一大中国美术高考网
近年来，学校加大对 美术学院的教学设施的投入，美术学院的教学基础设施不断完善。正在使用的美术大楼建筑面积10060㎡。其中专业教室近4000㎡，试验场地1000㎡， 展示场地1500㎡。目前，除与学校资源共享的多媒体设施和试验室外，美术学院根据专业教学的需要，建有摄影试验室、陶艺试验室、版画试验室、动画试验室、中国画临摹装裱室、工艺及模型试验室、漆画试验室、书法试验室等，并配有专职的试验室人员。教学计划设置的实验课程能全部开出，并取得较好效果。
办学30多年来，美术学院已为社会培养了近三千名本专科层次的美术教育人才和艺术设计人才， 为广东省中、小学美术教育事业和地方经济发展做出了应有的贡献。
美术学院以“立足地方、面向基层、服务区域”的总体办学指导思想为依据， 结合学科专业特点，确立“以本科教学为主，立足地方，主动适应国家和地 方经济文化发展需要，为地方培养具有现代专业知识、技术实践能力和创新思维能力的应用型人才”的办学指导思想和培养目标，并围绕这一办学指导思想和培养目 标，规划美术学院的专业建设发展方向。
工业设计专业
专业培养目标：培养应用型（复合型、学术型）高级专门人才具备良好的产品造型能力和设计能力，有扎实的工业设计的基础理论、知识与应用能力，实际操控设计实务的能力，能在企事业单位、科研单位、专业设计部门从事工业产品造型设计、视觉传达设计、环境设计和教学、科研工作的德、智、体美全面发展的专业人才。
专业培养要求：本专业要求学生系统掌握设计基础、表现技法、设计理论及方法、家具设计、五金产品设计、灯具设计及设计管理等多方面的知识与技能，特别强调培养学生的实际动手能力，使学生能适应市场经济的要求。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1. 具有工业设计的基本理论和基本知识；
2. 具有工业产品的设计创作的专业技能和方法；
3. 具有独立进行设计实践的基本能力；
4. 具有人体工效学在产品设计中的能力；
5. 具有熟练应用计算机辅助产品设计的能力
6. 具有文献检索、资料查询以及论文写作的基本能力；
7. 具有良好的科学精神、团队合作精神和职业道德。
在课程设置上，我院在明确专业定位的基础上，采用"1＋3"教学模式，即新生入学第一年主要学习专业基础课程，第二年学生可根据自愿选修自己的主攻方向。我们注重课程知识的可传授性，确立课程教学的衔接顺序，以求通过教学质量的保证，使学生具有扎实的人文社科基础知识和本专业所需的基础知识、理论知识及专业技能，掌握分析问题、解决问题的科学方法，能从事本专业至少一个专门方向的相关工作。
主要课程：工业设计专业主要课程为：素描、色彩、三大构成、设计概论、工业设计史、中外家具发展史、材料与工艺、视觉传达设计、商业空间设计、人体工程学、制图学、三维动画制作、坐具设计、灯具设计、贮藏家具、家居办公家具设计、五金产品设计、陈设用品设计、电子产品设计、商业家具、公共办公家具设计、家具与室内环境设计。
主要实践性教学环节：
1.鼓励学生参加全国性和地方性美术作品展览，通过该项活动增强其学习专业的热情和能力；
2.参观高规格设计展、参加国内外设计大赛、专业考察、专业实习、毕业设计；
3.教学计划中已设有常规性的实践教学课，如：艺术考查、艺术实践、教育实习、毕业创作（设计）等。
毕业要求：学生要完成教学计划中规定的课程学习，（包括军训、考查、毕业创作和论文答辩）最低要求获得187.5个学分，各科成绩合格，并达到教育部规定的《学生体质健康标准》要求者方可毕业。
修业年限：四年。
授予学位：凡符合毕业要求和达到教育部以及学校学位管理规定的学生可获得文学学士学位。
美术学专业
专业培养目标：本专业培养的学生，应具有建设有中国特色的社会主义的理想，有良好的艺术造型能力和艺术修养，有美术学扎实的专业理论知识和基本技能，能积极为美术教育事业做出贡献的，德、智、体、美、劳全面发展的，具备中等美术教育教学实践和研究能力的教育工作者。
专业培养要求：美术学院美术学（师范）专业有油画、国画和设计等专业方向。学生学习美术学基本理论、基本知识和基本技能，能受到美术创作、设计创作、教育与实践的基本训练，能形成良好的美术教师素养与美术教学研究的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
（1）掌握美术学专业的基本理论、基本知识、基本技能和美术教育学的基本理论、基本知识；
（2）获得从事中等学校美术教育、美术教育管理和美术教育学科科学研究的能力；
（3）具有一定程度的美术创作能力或设计策划能力；
（4）能运用现代教学技术，开发美术教学资源的能力；ms211.com第一大中国美术高考网
（5）掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术，获得相关信息的基本方法和能力。
在课程设置上，我院在明确专业定位的基础上，采用"1＋3"教学模式，即新生入学第一年主要学习专业基础课程，第二年学生可根据自愿选修自己的主攻方向。我们注重课程知识的可传授性，确立课程教学的衔接顺序，以求通过教学质量的保证，使学生具有扎实的人文社科基础知识和本专业所需的基础知识、理论知识及专业技能，掌握分析问题、解决问题的科学方法，能从事本专业至少一个专门方向的相关工作。
主要课程：素描、色彩、技法理论、中国美术史、外国美术史、美术教学法、书法篆刻、色彩学、中国画、油画、设计基础、艺术概论、计算机辅助设计、美术教育实习、图形设计、广告招贴、毕业论文、毕业创作（设计）。
主要实践性教学环节：
1.鼓励学生参加全国性和地方性美术作品展览，通过该项活动增强其学习专业的热情和能力；
2.教学计划中已设有常规性的实践教学课，如：艺术考查、艺术实践、教育实习、毕业创作（设计）等。
毕业要求：学生要完成教学计划中规定的课程学习，（包括军训、考查、毕业创作和论文答辩）最低要求获得187.5个学分，各科成绩合格，并达到教育部规定的《学生体质健康标准》要求者方可毕业。
修业年限：四年。
授予学位：凡符合毕业要求和达到教育部以及学校学位管理规定的学生可获得文学学士学位。
动画专业
专业培养目标：本专业培养具备电视或网络媒体动画创作所需要的基础知识及理论，能为电视或网络媒体等创作动画原画、动画创意设计和编导及二维电脑动画制作的专业人才。
专业培养要求：动画专业的学生主要学习网络或电视等媒体的动画创作基础知识与基本理论，接受动画设计、动画技法、动画制作的基本训练，掌握动画设计、动画编导、动画创作的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
（1）掌握一般动画创作的基本理论、基本知识；
（2）掌握一般动画设计及制作的技能；
（3）了解党和国家文艺、宣传、新闻、出版的方针政策及电视与网络的政策法规；
（4）了解动画创作的发展与理论研究；
（5）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定创作、研究和实际工作能力。
主要课程：素描、色彩、速写、装饰基础、中外动画简史、二维动画基础、计算机动画基础、原画、动画短片设计、动画剧本创作、动画运动规律、数字后期编辑与合成、Flash动画设计、毕业创作、毕业论文。
主要实践性教学环节：
1、将全国性动画设计赛题引入课堂，开展具有真实意义的创意训练。学生通过社会的检验，增强其参与感并调动其学习专业的热情。
2、鼓励并尽可能地创造条件，让学生多参观一些动画大型展览。
3、教学计划中已设有常规性的实践教学课，如：艺术考察、社会实践、毕业创作（论文）。
毕业要求：
学生要完成教学计划中规定的课程学习（包括军训、艺术考查、毕业创作和论文答辩），最低要求获得176学分，各科成绩合格，并达到教育部规定的《学生体质健康标准》要求者方可毕业。
修业年限：四年。
授予学位：凡符合毕业要求和达到教育部以及学校学位管理规定的学生可获得文学学士学位。
艺术设计专业
专业培养目标：本专业培养的学生应具有良好的艺术造型能力和设计能力，有扎实的本专业理论知识和实际操控设计实务的能力。教学目标定为培养综合型的，能在艺术设计教育、设计实务、生产和管理单位从事设计教学、设计艺术研究、实施或管理等方面的人才。
专业培养要求：美术学院艺术设计专业是以平面设计和室内设计为主要专业方向。学生学习艺术设计方面的基本理论和基本知识，通过艺术设计思维能力的培养、艺术设计方法和艺术设计技能的基本训练，具备本专业创新设计的基本素质。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
（1）掌握艺术设计的基本理论和基本知识；
（2）掌握艺术设计创作的专业技能和方法；
（3）具备独立进行设计实践的基本能力；
（4）了解有关经济、文化、艺术事业的方针、政策和法规；
（5）掌握文献检索、资料查询的基本方法。
在课程设置上，我学院重视专业基础的训练，重视专业理论知识的学习，注重创意思维与表现能力的培养，注意专业新知识的传授，使学生有巩固的专业基础知识、理论知识、专业技能，从而使学生成为符合市场经济发展需要的专门设计人才。
主要课程：素描、色彩、三大构成、设计概论、中国工艺美术史、图形设计、广告摄影、包装设计、招贴设计、展示设计、中外建筑设计史、材料学、家具设计、人体工程学、制图学、家居设计、办公室设计、商业空间设计、陶艺、计算机辅助设计。
主要实践性教学环节：ms211.com第一大中国美术高考网
1、将全国性设计赛题引入课堂，开展具有真实意义的创意训练。学生通过社会的实践，增强其参与感并调动其专业学习热情。
2、尽可能地创造条件，让学生参观同专业关学院密切的高水准的设计成果展览会。
3、教学计划中已设有常规性的实践教学课，如：专业考查，社会实践、毕业设计等。
4、我学院鼓励学生的设计方案被社会采用，为社会的发展做出贡献。
毕业要求：
学生要完成教学计划中规定的课程学习，（包括军训、考察、毕业设计和答辩）最低要求获得173学分，各科成绩合格，并达到教育部规定的《学生体质健康标准》要求者方可毕业。
修业年限：四年。
授予学位：凡符合毕业要求和达到教育部以及学校学位管理规定要求的学生可获得文学学士学位。
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