美术学院始建于1993年，初为艺术系，2003年撤系建院。
美术学院是一个充满活力和希望的学院，经过18年的努力和发展，由最初的1个专科专业发展到4个本科专业；由最初的在校生200人发展到现在的在校生近800多人。目前美术学院已经具有相当的办学规模、较高的教学科研水平和良好的社会声望。
师资力量较强：现有教职工48人，其中专业教师37人，具有教授职称的教师4人，兼职和客座教授5人，副教授14人；在读博士教师3人、具有硕士学位教师23人；教师当中有4人先后评为全国先进个人、济南市拔尖人才、校级优秀教师和师德标兵。
办学条件优良：现有图书资料室、专业教学微机室、服装实验室、摄影实验室、多媒体教室、艺术设计综合实验室，另有丰富的陶瓷器皿、玻璃器皿、鸟禽标本、民族服装等教辅用品以及其他先进的教学仪器和设备，教学实践基地10余个。
专业设置较全：现有美术学、艺术设计、服装工程与设计、摄影四个本科专业。美术学专业于2001年开始招生；艺术设计专业于2003年开始招生；服装设计与工程于2005年招生；摄影专业于2009年开始招生。第一大中国美术高考网ms211.com
教学成效突出：学院不断强化教学管理、课程建设和教法改革，教学过程严格规范，教法研究形成风气，建设校级达标课30多门，就业率和考研率逐年提高。有 30余名学生先后考入首都师范大学、中国人民大学、同济大学、东南大学、景德镇陶瓷学院、上海大学、上海师范大学、苏州大学、北京理工大学、沈阳大学、浙 江师范大学、西安交通大学、吉林大学、上海戏剧学院、山东艺术学院、山东师范大学、曲阜师范大学、聊城大学等10余院校。学生作品先后获全国大展和大赛 金、银、铜奖、优秀奖及省级大展和大赛金、银、铜奖、优秀奖计260余项。
科研成绩斐然：教师获得国家及省厅级大展大赛一、二、三等奖和优秀奖数十项，在各类核心期刊发表论文100余篇、作品200余幅，出版专著、译著、教材、画册20部；承担及完成教育部、省社科、教育厅、文化厅等重点课题10余项。
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