美术学院的前身是始建于1951年的体音美教研室。1986年成立艺术系，1996年改为艺术部， 1998年独立为美术系，2001年更名为美术学系，2006年正式更名为美术学院。
--美术学院全景--
美术学院现有美术学、艺术设计和动画、摄影四个本科专业，五年制实验班一个专科专业，在校本专科全日制学生1600余人。1992年被国家教育部确定为“全国高师艺术教育专业改革试点”单位， 2001年被教育部确定为全国8所、河南省唯一的 “全国高师”美术专业改革试点单位。
美术学院现任党总支书记：张伟，副教授，负责党务全面工作和思想政治工作；院长：李光安，教授，负责学院行政全面工作和科研工作；副书记：程素念，副教授，负责学生管理及工会工作；副院长：梁志诚，副教授，负责教学工作。
美术学院现有1万平方米的现代化美术教学楼，其中展厅500平方米，陈列室300平方米，收藏室200平方米，图书阅览室200平方米；设有天光画室、多媒体教室、电脑工作室、艺术设计实验室、影棚及摄影实验室、动画工作室、版画工作室、陶艺雕塑工作室等适应专业要求的较为先进完善的教学设备和环境，为取得良好的教育教学效果创造了条件。第一中国美术高考网ms211.com
美术学院现设有美术基础、美术理论、中国画、油画、艺术设计与动画、摄影、艺术实践七个教研室。师资力量雄厚，现有教职工66人，其中教授3人，副教授13人，讲师40人，博士1 人，硕士研究生23人。教师作品多次在全国及全省美展中入选并获奖，承担有地厅级以上科研项目20余项，编写出版教材、专著数十部，一批论文发表在《美术研究》、《世界美术》、《装饰》、《中国服装》等国内有影响的重要学术期刊上。靳尚谊郭绍纲、钟函、方成、王宏剑、易英等国内著名书画家多次来我系讲学交流，2006年起，我院与英国普利茅斯大学、马来西亚林国荣大学、马来西亚基建大学相继签署了国际合作与办学协议，双方互认学分，联合培养，采取3+1方式，学生毕业后分别颁发安阳师院以及国外高校的毕业证书、学位证书。
半个世纪以来，美术学院培养的毕业生遍及全省城乡特别是豫北地区，成为基层美术事业的骨干和新生力量。美术学院将以深入学习实践科学发展观活动为契机，进一步深化教育教学改革，为实现学校“一个目标、两大跨越”的办学目标、走好“十条办学之路”、建设高层次本科院校做出积极贡献。
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