土木建筑分院现有土木工程、道路桥梁与渡河工程、交通工程、工程管理、给排水工程、建筑学、艺术设计等七个本科专业，计十个方向；在校本科学生人数2600余人。
依托华东交通大学校本部优质资源办学，师资力量雄厚，教学资源充足。为进一步满足教学的需要，分院建立了测量实验室、力学实验室、建筑材料实验室、艺术设计专业画室、艺术设计实训室、专业多媒体教室、专业机房及专业设计教室等设施，建立了安徽省宏村写生实习基地、江西省景德镇瑶里写生实习基地、湖南株洲视觉之域文化艺术有限公司写生基地等；建立了南昌市建工集团、上海光敏建筑装饰工程有限公司、江西嘉特信工程技术有限公司、江西大华工程技术咨询有限公司等十五家相关企业的就业实习基地。
每年定期举办学院内“测绘大赛”、“艺术设计大赛”及参加江西省大学生测绘竞赛、江西省美术（素描、色彩）竞赛、全国大学生艺术设计竞赛等科技活动，开展了学生建筑作品、艺术设计作品、艺术设计写生作品展览等活动，极大地丰富了学生课余生活，增强了学生的实践经验，提升了学院的文化品味。
2008年以来，土木建筑分院与中铁十七局、中铁二十四局、郑州铁路局等国有大型企业建立了友好合作关系，使毕业生的就业率达96%以上，培养的学生的综合素质均达到国家教育部门的要求，深受用人单位的欢迎与好评。今后，土木建筑分院将继续努力，为国家的基本建设和基础设施建设培养更多高素质、高技能的应用型人才。
艺术设计专业（视觉传达方向）（本科）
培养目标：培养具有视觉传达艺术设计的基本理论、实践与应用能力，能在企事业单位、专业设计部门和科研单位等从事视觉传达艺术设计、环境设计和教学科研工作的具有实践能力较强、创新务实的高级专门人才。第一大中国美术高考网ms211.com
主干学科：艺术设计
主要课程：平面广告设计、广告摄影、包装设计、文字与标识设计、三大构成、电脑绘图基础、三维造型基础、三维动画、多媒体设计、 VI 设计、网页设计、二维动画、图形创意设计、影视后期制作、视频广告设计等。
艺术设计专业（环境艺术方向）（本科）
培养目标：培养具有扎实的专业基础理论知识，能够掌握环境与建筑艺术有关空间、设施以及艺术设计的方法，具有独立进行环境艺术设计实践的基本能力，能从事建筑、室内、景观、展示以及环境艺术等建筑室内外艺术设计的具有实践能力较强、创新务实的高级专门人才。
主干学科：艺术设计
主要课程：素描、色彩、三大构成、画法几何与阴影透视、模型制作、室内设计基础、计算机辅助设计、效果图表现、装饰构成施工、装饰材料与工艺、建筑设计原理、室内空间设计、家具与室内陈设、雕塑、园林景观设计、综合设计、装饰工程预算等。
艺术设计专业（动漫方向）（本科）
培养目标：本专业通过对动画概论、二维动画基础、动画运动规律、剧本影视制作基础、手绘动画短片制作、分镜头设计、声音大认知与处理、动画后期制作等主要科目的学习，培养具有创作动画和平面设计能力的实践行符合人才。
主干学科：动漫设计
主要课程：素描、色彩、人体动态速写、艺用解剖、漫画基础、动画概论、构成艺术、动画音乐创作基础、二维及三维动画基础、网页设计、动画剧本创作、原画设计、动画角色设计、动画数字后期合成编辑、摄影、CG绘画、3D动画制作等。
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