阜阳师范学院美术学院成立于2007年7月，前身为美术系。自1977年开始招收本科生至今，已有34年办学历程，在安徽省高校本科艺术教育长期建设和发展中享有较好历史声誉，是教育部全国普通高等学校美术学课程试点单位。现有美术学、绘画、艺术设计三个专业。美术学专业为校级特色专业，色彩画为省级重点课程，获省教学成果一等奖、院教学成果奖。拥有三门院级重点建设课程，民间美术、平面设计、书法等课程在省属院校同类专业教学中具有突出特色。设有美术学教研室、绘画教研室和艺术设计教研室。科研平台有书画研究所、阜阳工艺美术学会、民间美术发展中心、油画学会、中国书画创作中心。在省内外建有6个写生基地、5个教育实习基地、4个设计实践基地。在国内建有全国联锁性上海就业与考察基地，合肥艺术品交流中心，界首工艺彩陶厂及阜阳开源剪纸艺术有限公司教研实习基地。近几年，学院加大支持地方经济文化发展力度，尤其对阜阳非物质文化遗产进行研究与开发，将人文知识、民间美术融入教学，加大对学生实践能力和创新能力培养，逐渐突显办学特色。
美术学院所在综合楼环境优雅，基本设施齐备，拥有多媒体教室、高配置电脑教室、多个专业画室，各类写生用品充足，教学用移动投影机数量为省内之冠。
人才培养总体目标为德、智、体全面发展、具有一定视觉艺术理论研究能力、书画与设计创作能力以及美术教育综合能力的中等学校美术教师；为社会所需求的设计类高级人才；美术创作和文化宣传工作的组织人才，或具有继续攻读硕士学位的专业潜力。
学院建有一支专职和兼职相结合的教学与科研队伍。教职工39人。专任教师33人，其中教授3人，副教授6人，讲师17人，省级骨干教师2人，硕士和在读硕士课程班20人。聘请潘耀昌、顾平、易英、杨参军、杨国新等多位国内外著名专家学者、画家担任兼职教授。在专业创作上，有数百幅教师书画作品入选国家级、省级展览，并多次获奖，省内外影响日趋扩大。2000年以来，有省、校课题10多项，发表国家重点期刊论文20多篇，国家级、省级期刊论文70多篇。有10余人分别获得国家和省级优秀论文一、二、三等奖，有4人分获“安徽省人文社科优秀成果奖”、"曾宪梓高师奖"、"陈香梅基金奖"、"徐悲鸿绘画成就奖"。
美术学院现有普通本科学生800人，招生数量逐年递增。2010起开始面向省外招生。所培养学生具有较强专业实力和就业竟争力。多位学生在全国大学生艺术展演、全国大学生广告大赛等国内省内各类专业比赛中多次获得一、二、三等奖。多位毕业生在中央美院、清华美院、中国美院、中国传媒大学、天津美院、华东师大、上海大学、东南大学等国内院校以及国外美术学院攻读硕士、博士学位。国家画院、中国美术馆、人民美术出版社、上海大学等单位以及部分省市美协、书协有数位校友主持工作或为专业骨干。部分校友努力创业，成为较著名的企业家。中国美术高考网www.ms211.com
美术学院在党政集体领导和全体教职工协同努力下，在师资队伍建设、学科与专业建设、教研室建设、常规课程建设、实践教学建设、教学与专业理论研究、教学基础设施建设、管理体制改革以及支持地方文化艺术发展等方面正朝着特色化、科学化、高效化方向运行。今后发展基本思路是：遵循学校发展战略，以社会需求为导向，以育人为根本，以教学为中心，以教学质量为重点，以学科建设为龙头，以规范管理为保证，以专业建设为基础，以特色课程为突破，以服务社会为已任，走和谐、改革、开放、发展之路，达到省内有地位、全国有影响，发展规模和质量将充分适应阜阳大学建制。
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